Jak porównać oferty sal weselnych: 5 kroków i lista pytań do sali

Trzy sale, trzy oferty, trzy zupełnie różne formaty. Jedna przysłała PDF z menu na sześć stron, druga tabelkę w mailu, trzecia podała cenę przez telefon. Każda liczy po swojemu: od osoby, w pakiecie, z wynajmem sali albo bez. Żeby wybrać salę bez żalu, trzeba sprowadzić je do wspólnego mianownika. Poniżej pokazujemy, jak to zrobić w pięciu krokach.

Krok 1. Zbierzcie oferty na piśmie, na te same warunki

Oferty, które sale przygotowały na różne założenia, trudno porównać. Wyślijcie więc każdej sali to samo zapytanie, z tymi samymi danymi. Odpowiedź w mailu ma też tę zaletę, że możecie się na nią później powołać.

Krok 2. Ustalcie listę gości w podziale na wiek

Na tym etapie nie potrzebujecie nazwisk, tylko liczb: ilu będzie dorosłych, ilu nastolatków i ile dzieci w poszczególnych przedziałach wieku. Sale liczą te grupy różnie, a samo „100 osób” nie wystarczy, żeby policzyć rachunek.

Przyjmijcie liczbę, której się spodziewacie, a nie maksymalną. Później sprawdzicie, co się zmienia, gdy gości przyjdzie więcej albo mniej.

Krok 3. Rozpiszcie każdą ofertę na pozycje

Każdą kwotę z oferty przypiszcie do jednej z trzech grup:

• od osoby: talerzyki dorosłych, młodzieży i dzieci, pakiet alkoholowy, korkowe, tort liczony od gościa;
• stałe: wynajem sali, dodatkowe godziny, dekoracje, opłaty organizacyjne;
• procentowe: obsługa liczona jako procent rachunku, VAT, jeśli ceny są netto.

Potem zestawcie sale w jednej tabeli:

Puste pole to nie zero. To pytanie do sali. Jeśli w ofercie nie ma informacji o torcie, nie zakładajcie, że jest w cenie: zapiszcie go jako brak.

Krok 4. Policzcie alkohol na dwa sposoby

Alkohol najczęściej przestawia kolejność sal. Jeśli jedna sala sprzedaje tylko swój pakiet, a inna pozwala przywieźć własny alkohol z korkowym, policzcie obie drogi dla tej samej liczby dorosłych gości. Ile alkoholu kupić, podpowiadamy w poradniku Ile alkoholu na wesele, a kiedy korkowe się opłaca, w poradniku Korkowe na weselu.

Krok 5. Wypiszcie braki i zapytajcie salę

Każde puste pole z tabeli zamieńcie w pytanie. Wyślijcie je w jednym mailu, zanim pojedziecie obejrzeć salę, a na miejscu dopytajcie o to, czego nie da się opisać w mailu: jak wygląda sala nocą, gdzie stoi zespół, jak daleko jest parking.

Dlaczego ranking sal zmienia się z liczbą gości

Gdy wszystkie koszty są liczone od osoby, kolejność sal nie zależy od liczby gości. Ale koszty stałe zachowują się inaczej. Opłata za wynajem sali w wysokości 3 000 zł to 75 zł na gościa przy weselu na 40 osób, a tylko 25 zł przy 120 gościach.

Dlatego sala z najniższą ceną za talerzyk może wygrywać przy dużym weselu, a przegrywać przy kameralnym. Podobnie działają stawki dla dzieci: przy weselu z dwudziestką dzieci różnica między „połową ceny do 10 lat” a „połową ceny do 12 lat” robi się wyraźna. Zanim wybierzecie salę, sprawdźcie, czy wygrywa także wtedy, gdy przyjdzie o 10⁠–⁠15% gości mniej albo więcej.

Pytania do sali przed podpisaniem umowy

Cena i rozliczenie

1. Co dokładnie obejmuje cena za talerzyk?
2. Czy ceny są brutto?
3. Czy cena obowiązuje w roku naszego wesela, czy może wzrosnąć?
4. Czy doliczacie opłatę za obsługę, i od których pozycji?
5. Kiedy i jak rozliczamy się po weselu?

Alkohol i napoje

6. Czy możemy przywieźć własny alkohol? Ile wynosi korkowe i od czego jest liczone?
7. Co zawiera pakiet alkoholowy sali i ile kosztuje?
8. Czy napoje bezalkoholowe są bez limitu przez całe wesele?
9. Kto i kiedy przyjmuje nasz alkohol, i czy sala go schłodzi?

Goście i dzieci

10. Jakie są stawki dla dzieci i młodzieży, w jakich przedziałach wieku?
11. Do kiedy możemy podać ostateczną liczbę gości?
12. Za ilu gości zapłacimy, jeśli ktoś odwoła przyjazd w ostatniej chwili?
13. Czy przygotujecie posiłki dla gości na diecie i z alergiami?

Czas, obsługa i dodatki

14. Do której godziny trwa przyjęcie w cenie? Ile kosztuje każda dodatkowa godzina?
15. Ile kosztują posiłki dla zespołu, fotografa i kamerzysty?
16. Czy tort i ciasta są w cenie? Ile kosztuje podanie tortu z zewnątrz?
17. Co jest w cenie sali: dekoracje, pokrowce, nagłośnienie, szatnia, parking?
18. Kto płaci opłatę ZAiKS za muzykę?
19. Ile kosztują poprawiny i co obejmują?

Umowa i zadatek

20. Czy wpłata przy podpisaniu umowy to zadatek, czy zaliczka? Ile wynosi?
21. Jaki jest harmonogram płatności?
22. Co się dzieje, jeśli zrezygnujemy albo zmienimy termin?
23. Czy w umowie jest kara umowna, i w jakiej wysokości?
24. Czy w tym samym dniu sala przyjmuje inne imprezy?

Różnicę między zadatkiem a zaliczką wyjaśniamy w poradniku Zadatek czy zaliczka za salę weselną, a wszystkie dopłaty, o które warto zapytać, opisujemy w artykule Ukryte koszty sali weselnej.

Najczęstsze pytania

Ile ofert sal weselnych warto porównać?

Najczęściej dwie do pięciu. Mniej niż dwie nie daje porównania, a więcej niż pięć trudno rzetelnie policzyć i obejrzeć na miejscu. Zacznijcie od szerszej listy, a do szczegółowego porównania wybierzcie te, które pasują Wam terminem i klimatem.

Kiedy rezerwować salę weselną?

Zwykle 12⁠–⁠24 miesiące przed weselem. Na popularne letnie soboty pary rezerwują sale nawet dwa, trzy lata wcześniej.

Czy sala może podnieść cenę po podpisaniu umowy?

Tylko jeśli pozwala na to umowa, na przykład zapis o waloryzacji cen przy weselu w kolejnym roku. Dlatego przed podpisaniem sprawdźcie, czy cena jest gwarantowana.

Jak zapytać salę o ofertę?

Najlepiej mailem, podając datę, liczbę dorosłych, nastolatków i dzieci, godziny zabawy i pytania o alkohol, obsługę i dopłaty. Wzór takiego maila znajdziecie w tym poradniku.

Co zrobić, gdy sala podaje ceny tylko przez telefon?

Po rozmowie podsumujcie ustalenia w mailu i poproście salę o potwierdzenie. Dzięki temu będziecie mieć ofertę na piśmie i łatwiej ją porównacie z innymi.

Źródła

• Hotel Maraton: Z jakim wyprzedzeniem rezerwować salę weselną?
• Mieńko: 30 pytań do sali weselnej, które warto zadać przed rezerwacją
• Planer Ślubny Allemedia: Ukryte koszty wesela: 17 dopłat na sali weselnej